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西红柿土豆香肠汤(
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西红柿切丁、洋葱切小段、葱切沫、香肠斜切。
土豆切丁(请忽略我的刀工)
中火倒油,油热后放入西红柿,洋葱、土豆、葱煸出香味然后加入水。待水烧开后放入香肠转小火炖40分钟。
土豆软糯以后,放半勺盐,少许胡椒粉(依个人口味酌量加入)出锅。