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芋圆“加强版”(3/8)
如上图，材料准备就续，三个色分三个碗分别加糖加粉混合均匀，倒入沸腾的开水，开始活面。（烫哟，要注意安全，可以稍降点温后开始活，但水要加足，以免后面太干无法成团。）
等待的面团用湿布盖住保湿。把面团擀成5mm的厚皮，用裱花模圆口那端当模具用，一个一个压出来后撒干粉防粘。
烧开一锅水，分批倒入开水中煮熟，浮上水面后再煮两分钟捞出，放入备好的冰开水盆里，给芋圆一个Q弹的进化过程。
加入喜欢的食材和水果，加入牛奶或椰汁 。
想怎么吃就怎么配。Q弹的芋圆就是这么任性，至于有多弹牙，我说能让你的牙咬累，你信吗？不信就试试，宝妈我从不骗人。
我配的仙草蜜和蜜红豆，芒果，椰汁西米露！妥妥的美味～
也是孩子们的最爱，五彩斑斓！
超有嚼劲儿，倍儿Q的多彩芋圆就完成了，正不正宗做了给长辈们尝尝就知道了！