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出乎意外的美味葡萄沙拉(
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红绿色葡萄摘下来,洗了之后用干净的干毛巾擦干水分。
首先做沙拉酱:把奶油奶酪,酸奶,蜂蜜,白砂糖和红砂糖,盐全部倒入碗中
用打蛋器或叉子搅拌的非常均匀,不要有颗粒
把沙拉酱拌入葡萄里,搅拌均匀
拌匀后撒入切碎的核桃仁,以增加一层口感。
配杯葡萄酒,红白都行,看你喜欢。
葡萄沙拉保留了葡萄的原味,配上混和了蜂蜜的甜蜜和奶油的浓香,那一丝盐加在甜味中给沙拉带来了中和成熟的味道,最后的核桃仁更给沙拉景上添花的撒入另一层口感。美味!