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咸香腊味蒸白干(
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准备食材:金字后腿咸肉,金字香肠,白豆腐干,香葱。
将咸肉、香肠切薄片,白豆腐干片成薄片,香葱切细丝备用。
在盘中摆上一圈白豆腐干,再在上面摆上一圈咸肉,依次类推最上面放上香肠。
将摆好的食材放入蒸锅中,大火蒸20分钟。
最后取出,撒入香葱丝即可。