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快手零食 西兰花鹌鹑蛋咖喱饼(3/12)
鹌鹑蛋清水煮8分钟
鹌鹑蛋剥壳后对半切开
西兰花浸泡洗净
西兰花切小朵，火腿肠切5毫米宽片
切半块咖喱块备用
热油下锅，放西兰花丁和火腿片爆炒一下
放少许水和咖喱块一起煮，待溶化后炒一下入味就关火，不需要调味，咖啡块巳有味道
铺一片云吞皮，上面放半枚鹌鹑蛋、两片火腿片、少许西兰花
在四边沾一点水，再盖一张云吞皮，轻轻按一下
用叉子按压封口
在油锅里轻轻炸一下
搭配蕃茄酱，香脆可口