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蕃茄炖牛腩(0/5)
牛腩冷水飞水，番茄切块备用，铸铁锅中加少许油，爆香姜蒜
放入飞过水的牛腩烹少许料酒炒一下，同时加入生抽再炒片刻。
加入番茄一起炒
等番茄出汁加八角，香叶，冰糖，辣椒，胡椒粉，蚝油调味。
盖上盖子转小火焖2小时