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自制凉皮(2/4)
小麦淀粉，面粉，水混合在一起，搅拌均匀后，在平地盘子上涂些油，倒上淀粉混合液
水烧开后，蒸4到5分钟
蒸好取出切成1cm长条，装盘
调酱料，可以根据个人喜好。 酱油，醋，糖，老干妈，各一勺，放上丝瓜后，将调好的酱料浇在凉皮上