核桃司康(
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核桃切碎备用
将软化好的黄油切成小块,和过筛后的低粉混合;
轻搓黄油和粉类,搓到完全看不到黄油,粉类呈松散的状态;
加入糖粉和盐混合均匀;
加入切碎的核桃搓匀
加入鲜奶油,以切拌的方式混合成团;
略擀平后,切成大小相同的形状,排入烤盘,表面刷上鲜奶油;175度烤20-25分钟。