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莲花白水饺(2/7)
莲花白焯水捞出沥干水份备用。
雪花粉用凉开水和开揉成面团。
猪肉剁成肉馅（一定要手工剁碎才更入味。）秘制：
擀面皮成饺子皮。
包成饺子备用。
开水煮熟后饺子外形圆润饱满。
装盘慢慢享用吧