豉油蒸鸦片鱼(
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材料很简单 都在这里了
鱼洗干净控干水盘里垫上葱放上鱼 摆上姜片淋上少许料酒抹一点点盐 大葱切丝浸水里 待其卷曲 豉油汁:5调羹 蒸鱼豉油 3勺糖 一点点开水拌匀
水开上锅 7-8分钟
出锅淋上豉油汁 摆上葱丝 辣椒丝(不能吃辣的可以不放)浇上热油 搞定