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家常自然羊肉(5/5)
羊后腿切块，把所有调料放一起腌制，最少腌制一个小时。
冷锅冷油，放入油后开大火，油热放入腌制好的羊肉。
急火快炒。因为羊肉特好熟，炒大概八分钟左右就好啦。别炒太久，羊肉太久就不嫩啦。
出锅装盘，再撒上少许白芝麻就好啦。
成品。吃上一口就知道有多香，再也不用外面去吃烧烤啦。