卷心菜炒红肠(
3
/5)
卷心菜一颗洗净切片沥水备用，红肠1根切片备用，6瓣蒜拍扁，4个干辣椒切段，15颗花椒。
热火冷油，放蒜，干辣椒，花椒，走下油。
放红肠走下油
最后放卷心菜，炒软后放2勺蒸鱼豆豉，少许盐和糖。（根据个人喜好调节）
最后也可以撒点葱花吊坠
