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意式肉酱馄饨(1/11)
准备好材料 - 洋葱切丁，蒜切末，肉肠撕去肠衣搓成小肉丸.
锅热后倒油.
依次倒入洋葱丁，蒜末翻炒.
加入肉丸.
肉丸变色后，加入4勺意大利面酱.
倒入半碗水，混合均匀.
加入意大利馄饨.
加入两勺奶油.
煮七分钟左右 - 馄饨熟了，酱汁吸收了的程度，撒入适量的盐和黑胡椒粉.
盛盘后撒上少许欧芹碎装饰.
开动 ψ( ´▽｀)ψ .