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老爸做的脆皮豆腐(4/7)
豆腐切长方块，两面均匀涂抹盐，腌制5分钟^_^
鸡蛋打散，将豆腐沾上鸡蛋液^_^
再沾淀粉^_^
再沾面包糠^_^
就变成现在介样子了，然后准备放油锅^_^
油温升高，将豆腐炸成金黄色^_^
出锅，可以吃了^_^