全麦烙饼(
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全麦面粉加入清水揉成面团，静置30分钟，让面团松弛
松弛好的面团取出，擀成长方形。洒上食用油和盐，涂抹均匀
把面皮短边作为起点，卷起，卷好的面卷，两头封口
面卷分成大小均匀的3个面剂子，两头封好口
取一个面剂子擀成圆饼
平底锅烧热，放入面饼，一面煎烤3分钟，看到面饼边缘变色，即可翻面
翻面后，加入少量食用油，再小火烤2-3分钟，再次翻面，这样重复一次即可
