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南瓜饼(
2
/9)
材料:南瓜300g,面粉300g,糖25g,红豆沙若干,面包糠若干 南瓜蒸熟压成泥
南瓜泥里加入白糖
然后一点点加入糯米粉揉好
揉成长条,分成差不多大的面剂子
红豆沙也分好
面团压扁,红豆沙放在中间,包好,中途一直有邻居来跟我说话,包的照片也没拍,包好轻轻按扁,托盘里倒上面包糠,吧做好的南瓜饼放进去,两边都沾上面包糠
锅里倒入油,南瓜饼放进去,差不多油到南瓜饼得三分之一处
煎成这样再翻过来煎另一面
完成