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玉米发糕(1/8)
材料:玉米粉100g,面粉200g,泡打粉3g,干酵母3g,糖30g,温水130g,温水10g 开始,把玉米粉,面粉,泡打粉,糖混合,拌匀
搅拌
把10g温水化开酵母加入130g温水中,然后慢慢倒入搅拌好的粉里,揉好
醒面
阿娇枣切好
面粉醒好放进容器里,压平
然后均匀的把枣插进去,醒40分钟
水烧开,大火蒸25分钟,出锅喽