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肉末茄盒(8/8)
葱 肉末 加入调料拌匀 备用
面粉 鸡蛋 玉米淀粉少许 加水 搅拌均匀 舀起来不断 不能太稀
茄子洗干净 切去头 第一刀不切断 第二刀切断 夹片状 一定要薄
用勺子将肉馅轻轻抹一层
将备好的茄子放入面糊糊里 两面均匀
锅内放适量油
凝固后 翻面 两面金黄后 即可出锅
美味可口 宝宝也爱