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【樱桃派】——COUSS CO-537A智能烤箱出品(2/19)
准备好所用的材料。
将派皮中除水的材料加入盆中，
抓散成颗粒状。
加入水揉成团，
盖保鲜膜静置15分钟。
派皮上下垫保鲜膜，擀成比派盘稍大点的薄片。
放入派盘中后按压派盘边至服贴，
用擀面杖擀去多余的派皮。底部用叉子扎孔，避免烘烤时鼓起。
派盘中垫油纸后放入豆子，放入提前上下火190度预热好的烤箱，烘烤约20分钟。
烘烤后期可取出豆子和油纸，至烘烤结束。
制作挞水：将淡奶油、牛奶和细糖搅拌至糖融化，再加入蛋黄搅拌均匀.
挞水过筛2遍以达到细腻顺滑的状态
撰写制作步骤
将樱桃去核后对半切开，排入派盘中。
COUSS CO-537A智能烤箱，提前上下火190度预热好，预热完成提示音响后派盘放中层烤网，
烘烤约20分钟至颜色漂亮即可。
美味的樱桃派出炉啦！
鲜甜的樱桃搭配细腻顺滑的内馅，非常好吃哦~
撰写制作步骤