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天天补铁辅食——猪肝粉(11/20)
猪肝选择颜色鲜艳的，没有奇怪颜色的
先将猪肝的筋膜去掉，其实很好去的，在边边上撕一撕就很容易找到了
切薄片
放清水里浸泡，去血水和毒素
隔两个小时换一次水
这是换到第三次水的时候，基本没有什么血水了
再洗一下，备用
冷水下水煮猪肝，放些葱姜，适量的葱姜对宝宝影响不大的，还能去腥
煮沸后继续煮到猪肝筷子刻意戳的动，虽然泡了很久，但是还是有很多杂质。上面的沫沫就是脏东西哦。
捞出用水冲洗干净，沥水
放入料理机
打成泥，一开始可能打出来不是很细，不要心急，慢慢来
先打成小粒的泥
这样，这样，这样
倒入锅内，小火慢慢翻炒，颜色会慢慢变浅，炒到半干，放到料理机继续打
这是打过一次的，重复这个步骤，直到变成猪肝粉
过筛子，比较粗的继续放料理机打。月龄比较大的宝宝可以不用完全打成粉，小粒粒也是可以消化的，长牙了的还可以联系咀嚼，根据自己家宝宝的情况来定哦
这就是成品啦
成品，细细的，加在辅食里吃起来很方便，猪肝粉很香哦。包括给宝宝做面条也可以加哦
完成后晾凉放密封罐内保存，不建议放冰箱，因为猪肝粉密封不严的话，很容易吸收冰箱里潮气，就不好食用了哦