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肉酱意面‖做一份家的味道(0/7)
将蒜剁碎，洋葱与胡萝卜去皮切丁。
在大煎锅中加热少许植物油，放入洋葱、蒜与胡萝卜煸炒
然后加入牛肉末，用中高温煸炒6-10分钟至牛肉呈棕色，期间用锅勺将牛肉末拨散，并加盐与胡椒粉调味。
加入淀粉，收汁。
然后，把肉酱乘出。既下来我们开始煮意面。
将意大利面放入加少许盐的开水中煮10分钟，至有嚼劲。沥干水分。
浇上酱汁，佐以帕玛森干酪碎即可享用。