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蒜香牛肉(
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酱牛肉的做法参考我的菜谱!红辣椒切圈备用。2个整蒜切末。辣椒粉备用!
牛肉切片备用!
锅内烧干,加入油。
加入切好的蒜末爆香!
加入辣椒粉,适量蚝油,适量生抽,水1小碗煮开!
加入牛肉均匀铺开!盖上锅盖中火煮约10分钟!
差不多收汁时加入红辣椒圈翻炒两下起锅!
大功告成!