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煮毛豆(1/5)
毛豆洗净。
锅里放水，水里面放几滴植物油，然后放入所有配料。
煮出香味后放入毛豆，大火煮开，变小火后敞开盖子（盖上锅盖毛豆容易变绵软，而且颜色会变黄）煮7-8分钟左右即可。
关火后先不用捞出来，在锅里面泡一小时再出锅，这样更加入味（捞出来不变颜色，随自己喜好而定）。
成品图。