猪肉靡放入盐、酱油、菜油、香油、鸡精、味精、五香粉、一个鸡蛋、大骨汤小勺、一点白糖、姜末，拌匀放一边。然后切白菜韭菜香菇藕丁（焯水），放点佐料拌匀，汇入猪肉中，顺时针拌匀。

然后就开始包饺子

包好啦！开始蒸、煎饺子啦！