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白菜炒香菇(5/7)
白菜摘好后，洗净备用
切五厘米长一段，备用
香菇洗净，用盐水泡十分钟，切片备用
姜蒜切片备用
锅烧干水份，油八成热，放入姜蒜煸炒香，放入香菇翻炒一分钟
放入白菜，大火继续炒四五分钟，白菜软了就可以加入食盐鸡精起锅了
成品