所有食材准备好备用，龙利鱼在室温稍微缓缓，趁没有完全融化用刀切成小块，那样用九阳破壁机最好打！
所有食材一块放入破壁，直接选3档打30秒即可，记住是3档，30秒！因为机器转速特别高，不建议打常温的肉，最好是冷冻过得肉直接打更好打，就跟我们在用刀切肉时，常温的肉没有冻过得好切一样，还有就是可以解决因为机器高速转摩擦而产生的温度！
因为龙利鱼没有刺，3档30秒即可！打其他有刺的鱼可适当增加时间！九阳的破壁机最长时间可以支持高速连续转6分钟，无论多难打的肉类，分分钟变成肉泥！
在加入适量的淀粉、盐、白胡椒粉等一个方向搅拌均匀即可！
锅中加入清水烧开，转小火，用勺子沾凉水（防止沾）挖入锅内即可
等丸子一个个漂上来稍微煮两分钟即可，提前准备好香菜沫和香油，在加点香醋，加点开水调成汤，好吃Q弹的鱼丸就可以开吃了！
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