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下饭菜之毛豆油面筋(3/7)
毛豆洗干净,辣椒切段,蒜拍碎备用
油面筋用水清洗一下,撕碎备用
热锅冷油,加温烧热,加入蒜姜片出香味,倒入毛豆翻炒
毛豆全部变色后,加入少量水,中火闷5分钟(这样豆子比较容易熟透)
水差不多烧干时,加入油面筋和辣椒,翻炒几下,加盐鸡精调味,出锅前撒入葱花
有没有种小清新的感脚……
一个人,也要好好吃饭! 一个人,也要过得精致温暖! 一个人吃饭,更不能随便,不能将就 它是静静享受,品味快乐的时光! 一个人也要好好吃饭! 食物有超乎想象的治愈力量,它能填饱你的肚子,更能治愈你的孤独.