豇豆青椒炒香肠(
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香肠清洗一下,剥掉肠衣,切成薄片,蒜瓣剁碎,生姜切成丝,干辣椒切成段备用!
豇豆洗净切成段,青椒去蒂去籽切成段备用!
锅烧热倒入适量的油,把香肠倒进去翻炒至变色盛起备用!
锅里倒入少许的油,放入生姜,蒜瓣,花椒,干辣椒爆香!
放入豇豆和青椒翻炒至断生!
加入一勺盐翻炒均匀!
放入刚刚盛起的香肠翻炒均匀!
起锅前加入适量的味精翻炒均匀即可!
成品图
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