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豆角蒸面(
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葱切丝,蒜姜切片,五花肉用料酒酱油腌制。西红柿切片备用!
豇豆切段!把面条放入蒸锅蒸10-15分钟(根据面条的厚度决定时间)。在蒸面的同时做菜!
放油爆炒葱姜蒜花椒,放入腌好的肉翻炒,然后放入豇豆翻炒,再放入豆芽翻炒,最后放入西红柿出汁!加入适量的水,不要太多,将面放入时不要有汤汁,最佳!大火烧开,根据自己口味加入适量盐,小火入味!然后放入面拌匀!
再放入蒸锅大概再蒸5-10分钟!装盘开吃!