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西兰花水蒸蛋(4/8)
准备食材:鸡蛋、西兰花
鸡蛋留蛋黄,将蛋黄打散;加入两倍量的温开水搅拌均匀,过筛去除气泡。
西兰花洗净切小块。过一遍沸水。
捞起西兰花沥干水分,切成菜末。
将西兰花菜末,加入蛋液中搅拌均匀 。
大火将水烧开,等蒸锅上汽,放入蛋液盖上保险膜,改小火蒸10~15分钟后关火焖5分钟到
是不是很有食欲啊!(⋈◍>◡<◍)。✧♡
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