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烤鸡(4/5)
给童子鸡全身擦满腌料和蜂蜜、揉搓一会儿。放冰箱恒温腌制24小时。
腌好后剁掉鸡头、鸡翅尖、鸡爪、鸡屁屁。从鸡胸位置劈开。全身涂抹蜂蜜
烤盘上放锡纸、擦油、铺一层洋葱。放上鸡。
放烤箱190度一个半小时、烤的过程中刷三次蜂蜜兑水。
放的太靠上了。烤糊了