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蔬菜卷饼(2/10)
准备全部食材
在饺子皮上刷上一层油,然后再放上一张,再刷一层油,依次叠上,大约10张左右。
将叠加好的饺子皮擀大,擀过之后的饺子皮会变得很薄,也更加适合卷菜。
擀好的饺子皮放入蒸锅,大火蒸制10分钟左右。
饺子皮在蒸制的过程中,我们来准备菜。将胡萝卜和土豆切丝,蟹味菇切丁。
菜锅中倒少许油,依次放入胡萝卜、土豆和蟹味菇,最后下入豆芽。
蒸好的饺子皮一张纸分开,是不是薄薄哒。
取适量炒熟的菜,放在饼的一端,将饼卷起。
卷好的饼就可以吃起来啦。可以配上一碗汤,一顿简单的饭菜就准备好了。
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