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咖喱牛肉(6/13)
首先准备好食材,咖喱我买的盒装的
牛肉、胡萝卜、土豆切块,洋葱切片
牛肉冷水入锅,加姜片葱段煮开
煮开一会就可以关火了
冲干净浮沫
锅倒油烧热,炒香洋葱
加入胡萝卜土豆块翻炒
加入牛肉块翻炒,加少许盐(咖喱块本身就有味道,放少许盐就好)
加水没过食材,可以多放些水,把食材闷到软烂
等食材全部熟的时候,加入咖喱块
煮到咖喱化开,汤汁浓稠就可以了
非常下饭的一道菜
成品