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樱桃果酱(3/4)
从市场挑选新鲜的樱桃,清洗一下之后回家用盐水泡半小时,再过清水几遍,挑出果肉,用搅拌机打碎,不要弄太碎,用平底锅熬煮,大火熬滚之后转中火再转小火,途中要不停搅拌,以免粘底
玻璃瓶用热水消毒,将熬好的果酱装满瓶子
热时不盖盖子
可以送人了