新鲜鸽子洗干净斩大件，花旗参切片(我的参是一粒粒，放微波炉加热10秒后非常好切片)，一起放入炖盅加上8成满的水(大概4碗水)。

电压力锅内放入水和炖盅一起炖煮20分钟即可。