安装App
凉拌蒜泥茄子(
2
/6)
茄子洗净去把,对半切开
放入蒸笼,水开后,再蒸5分钟
凉后,去皮,撕开
切好的蒜蓉放到茄子上
用热油泼一下
加入盐,生抽,醋,鸡精,搅拌