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金蒜粉丝蒸西兰花-低脂健康好营养(20/21)
所用食材：西兰花、龙口粉丝，大蒜，指天椒
粉丝清水浸泡半小时，泡至柔软，取一小嘬绕手指盘成圈
放入盘中
西兰花洗净切小块，放在粉丝圈内
大蒜放入料理机搅打成蒜泥
倒入25毫升蒸鱼豉油
锅中倒入色拉油
待加热到放入一根筷子，周围有大量小气泡即可，淋到蒜泥上
边淋入边搅拌
待稍微冷却后，加入鸡精搅拌均匀
在西兰花上面均匀撒上制好的蒜蓉
放入蒸锅
上汽后大火蒸7-10分钟（根据食材用量决定）
蒸好后撒上指天椒
完成品
完成品
完成品
完成品
完成品
完成品
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