豆角丝肉炒面(
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豆角切丝
挂面用开水煮八成熟，捞出用冷水过几遍备用
瘦肉切成细条，姜切成丝
热锅放油，放入豆角丝姜丝和肉，炒到八成熟放生抽.蚝油.盐，少添点水，把豆角炒熟
把挂面捞出放进锅里，大火收汁，快速翻炒，关火
美美哒
