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碎米芽菜(
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盐菜一把,切碎后洗净。
锅里放水倒入盐菜,煮10分钟左右。
煮盐菜的时候切辣椒,切末。
大蒜切末。
此时捞起盐菜。拧干水分。
热锅凉油爆香大蒜辣椒,倒入盐菜翻炒,翻炒几分钟后放入适量盐和味精调味出锅即可。
光线不好。
很好吃。