安装App
【Chocolate Chip Cookies】巧克力豆曲奇(4/11)
黄油熔化成液体。
鸡蛋、牛奶和香草精混合均匀。
面粉、小苏打和盐混合均匀。
液态的黄油和黄糖、细砂糖混合均匀，静置10分钟。
静置后再次混合均匀，再静置10分钟。
加入蛋奶混合物混匀。
加入面粉混合物，用刮刀混匀。
加入巧克力豆拌匀。
盖上保鲜膜，冷藏40分钟。
面团分成40克左右的面团，用手撮成球，放在铺有油纸的烤盘上，中间一定要隔较大的距离，放入烤箱190度烤15分钟左右。
成品。