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酒蒸蛤蜊(6/7)
用料全家福，酱油可以不用
姜、蒜、干红辣椒爆香
放入清理干净的花蛤
炒至微微开口，加酒一大勺
清水两大勺
放入葱结、盐适量。盖盖大火3分钟，在一阵噼啪声中等待美味降临………
完全开口后，开吃！