准备材料

四季豆分段 这次我们制作少油版的 将正常炒菜的油量到入锅内 放入姜蒜 干辣椒爆香 加入四季豆 放盐和适量鸡精 也可以加点酱油 翻炒均匀。加入适量的水盖上锅盖焖五分钟 待到水干了再加一点 一次水不要加太多

待到四季豆完全熟了 没有水分就可以起锅了