准备材料。我选的是青皮小南瓜,用了半个。用老南瓜也可以。
加一个鸡蛋和葱花。根据个人口味,添加生抽、盐、糖、耗油、五香粉等调味料。(给宝宝吃的口味淡一些好,可以少加一些调味料)
因为主要是给孩子吃的,我添加了两勺嘉宝的番茄牛肉味米粉。
加入低筋粉。(具体用量根据南瓜多少来定,可以先少加一点,加一点水之后,再根据浓稠度慢慢加粉)
一面煎到可以轻松在锅里转动,再翻另一面,直到两面都金黄色即可。
小家伙已经等不及了~我这边还在煎着呢,他已经吃掉一个了~
准备材料。我选的是青皮小南瓜,用了半个。用老南瓜也可以。