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烤蛋挞(4/5)
以上原料倒在一起,搅拌,不要打发,搅拌!!
蛋挞皮常温解冻,放入烤盘,烤盘垫油纸。
将搅拌好的蛋液倒入蛋挞皮。有人说倒入八九分,我认为倒满!不溢出就可以。不然凉了之后蛋液塌的很厉害。
(这是一次做的,蛋液不是很满,烤出来凉了之后果然内陷了) 烤箱预热2分,220度19分钟,打开热风,静等出炉。
这是刚做的,蛋液几乎要溢出来。烤出之后刚刚好。自己家人吃肯定要满满的蛋才满足呀!