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咖喱猪肉饭(7/9)
将猪肉切成片，用料酒、香油和生抽腌10分钟。
讲土豆和胡萝卜切成片，青椒切成条，待炒。
切洋葱，注意要将切好的洋葱放进水里，不然会辣眼睛。。。
油热了之后放入红辣椒和花椒，炒肉。
将土豆，胡萝卜，洋葱和青椒用生抽和盐炒熟。
倒入炒好的肉，加开水煮。
煮到土豆变软为止。(10min左右)
将一块咖喱埋进菜的最底下，过一分钟化开后，搅匀，继续煮。
再煮上几分钟，等汤汁变得浓郁的时候，就可以出锅啦～