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苹果塔(10/11)
准备好所有材料，将黄油（50克）提前软化
加入细砂糖（50克）打发至蓬松，再加入鸡蛋（1个）慢慢打发至均匀
加入中筋面粉（75克）、玉米淀粉（25克）、泡打粉（2克）和牛奶（28克）
搅拌成团
把面团倒入派盘里抹平
四周稍微高一点
苹果切片或者切丁码在面团上
黄油（30克）切碎＋细砂糖（20克）+中筋面粉（50克）用手指把黄油捏碎，弄成散粒状，太硬的黄油用刮板切碎
撒在苹果上
烤箱预热：上下火180°40分钟 上色有点金黄色即可
出炉