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香菇酱馅饼(5/14)
面粉放入盆中，加入酵母拌匀
加入温水，慢慢揉匀
盖上保鲜膜，发酵20分钟（冬天发酵时间延长）
发酵好的面团，揉匀排气
分成大小均匀的面团
每个面团揉圆后捏扁
中间放一大勺香菇酱
像包包子一样包起来
封口朝下，轻轻压扁
平底锅内放入适量玉米油，大火烧热
将压扁的香菇酱饼放入油锅，中火开始煎
待底部煎成金黄色即可翻面，继续煎，两面都是金黄色即可关火
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美味哟