蒸粉丝茄子(
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粉丝泡发
茄子切成条，好摆盘和入味
食材铺成三层:茄子、粉丝、茄子
红辣椒末、大蒜末放入油中炒香，不要放盐
茄子和粉丝上淋上4-5勺蒸鱼豉油
炒香的辣椒和蒜末连油一起浇入茄子
上锅蒸6-8分钟，最后撒上葱花
完成！~
