脆皮烤鸭腿(
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鸭腿洗净控干水分后,把葱切段、姜切片,然后把调料倒在鸭腿上,使其充分腌制入味,放冰箱冷藏2小时。
烤盘铺锡纸,依次摆好鸭腿。在鸭腿表面撒白糖,刷薄薄一层豆瓣酱
烤箱200°预热5分钟,把鸭腿放入烤箱中层,上下火220°烤30分钟,中途再刷一层蜂蜜,然后翻面再烘烤。
时间一到就可以享受美味的烤鸭腿吧