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蒸蚬子干娃娃菜(2/9)
主要食材 娃娃菜 蚬子干 松花蛋 剁椒 土豆粉条
松花蛋切小块 蒜碎 葱片 姜丝
土豆粉先泡软水煮7分熟捞出 拌香油铺在盘子底部
娃娃菜覆盖土豆粉上面
热油爆香姜丝 再放蒜碎和葱片炒香
加入剁椒翻炒一会放松花蛋和泡好的蚬子干
加生抽耗油 胡椒粉 白糖 清水少许 开锅熬煮一会儿
浇在娃娃菜上面 蒸锅水开后蒸制10分钟即可
蒸好了 出锅 来一杯啤酒